Kremet fiskesuppe
Dagens fangst
Lammecarré
kongeøstersopp, sukkererter,
olivensjy og potet- og selleripuré
Friske jordbær
Vanilje is
485,-
Vinanbefalning:
Soave Classico, Villa Borghetti
415,-
Palazzo della Torre, Allegrini
645,-
Moscato d´Asti
69,-/glass
Meny 2
Kortreist spekemat
spekespesialiteter fra smedstuen gård
rømme og røros flatbrød
Pannestekt ørret
epleagredoux, grønn asparges
soyasjy og potet puré
Hvit og mørk sjokolademousse
485,-
Vinanbefalning:
Bourgogne Chardonnay
535,-
Scholss Vollrads Qba Riesling Trocken
495,-
Recioto della Valpolicella
105,-/glass
Akevittmeny
Med Nordisk mattradisjon som fundament, vil akevittbordet bli en helt spesiell og unik opplevelse.
Vi setter sammen en 3- eller 5 retters surprise-meny, med ett snitt øl, og akevitt til hver rett.
Ta kontakt for mer informasjon og forhandsbestilling